Dans cet article, vous allez découvrir les différents régimes minceurs. Alors, je ne vais pas vous dire quel est le meilleur régime pour perdre du poids, mais seulement vous donner des pistes pour choisir celui qui est adapté à votre mode de vie.
Le régime méditerranéen
Le régime méditerranéen ou crétois est considéré comme un mode de vie et non comme un régime à proprement parler. Facile à appliquer, il est basé sur une sélection d’aliments et non sur le calcul de calories.
Les aliments autorisés sont composés essentiellement de bonnes graisses et de végétaux. Vous pouvez donc consommer des fruits et légumes, des graines, des légumineuses, des poissons, des épices, etc.
En outre, il faut manger occasionnellement et avec modération la viande rouge, les œufs, les produits laitiers et les volailles.
Sont interdits les produits sucrés (glace, soda, bonbon, etc.), les céréales raffinées (pain blanc, pâtes blanches, etc.), les aliments transformés qui contiennent des graisses trans, les viandes industrielles (charcuterie, saucisses, hamburgers, etc.) et les plats préparés.
Le régime méditerranéen est un régime varié, sain et équilibré. Il est possible de suivre la diète sur le long terme.
Le régime nordique ou scandinave
Appelé également régime Viking, le régime nordique est basé sur l’alimentation des pays nordiques comme la Suède, le Danemark, la Norvège ou encore la Finlande. Dans la pratique, il consiste à manger sain et équilibré en privilégiant les aliments de saison et non transformés.
Il ne s’agit pas de restreindre, ni d’éviter certains aliments comme c’est le cas dans d’autres régimes minceurs.
Les aliments autorisés sont donc :
- les fruits de mer,
- les légumes et légumineuses,
- les graines et oléagineux,
- les céréales et les produits céréaliers complets,
- la viande blanche et la volaille,
- la viande rouge (privilégiez les viandes issues des animaux vivants en extérieur comme le porc et le bœuf)
- les produits laitiers (privilégiez les produits faibles en matière grasse et à consommer avec modération).
Sont interdits les plats préparés, les aliments transformés, les boissons sucrées, les jus de fruits, le riz industriel…
Ce régime pour perdre du poids est facile à suivre. Vous n’avez pas besoin de compter les calories, ni de doser les portions. Il favorise la perte de poids en augmentant la sensation de satiété. Il permet également de réduire le taux de mauvais cholestérol et de réguler la glycémie.
Cependant, vous devez vous armer de la patience pour prétendre perdre du poids. De plus, il faut toujours trouver des aliments de saison et manger des plats faits-maison.
Le régime hyperprotéiné
L’avantage indéniable du régime hyperprotéiné réside dans sa capacité à couper la faim. Donc, votre appétit sera diminué. Le principe de cette diète consiste à ne consommer que des protéines avec un peu de lipides.
Les glucides sont proscrits. Ce qui va rendre le taux d’insuline nettement plus bas et stable. Pour rappel, l’insuline est l’hormone responsable du métabolisme du sucre dans le sang à la suite d’un repas riche en glucides pour diminuer le taux de glucose sanguin. Et pourtant, lorsque le taux d’insuline augmente, elle conduit à une sensation de faim.
Par ailleurs, lorsque vous privez votre corps des glucides, qui représentent une source d’énergie prioritaire, il va dégrader les graisses stockées pour les transformer en énergie.
Ainsi, il vous est possible de consommer toutes les sources de protéines : œufs, poissons, viandes blanches, viandes rouges maigres, produits laitiers maigres, légumes verts (brocolis, choux, épinards, haricots verts, etc.), les huiles et les noix, etc. Par contre, les aliments interdits sont les sucreries, le riz, le soda, les pâtes, les pâtisseries, etc.
La diète hyperprotéiné est un meilleur régime pour perdre du poids rapidement, mais faites attention à la phase de stabilisation afin d’éviter l’effet yo-yo.
Le régime Dukan
Il s’agit ici d’un régime hyperprotéiné, mais très restrictif. Il se déroule comme suit :
- La phase d’attaque dans laquelle vous ne pouvez consommer que des protéines. Elle peut durer environ une semaine. Il n’y a pas de limite sur la quantité à consommer par jour. Les sources de protéines végétales sont interdites, car elles contiennent des glucides.
- La phase de croisière dans laquelle vous pouvez ajouter un jour sur deux des légumes. Elle peut durer entre 1 à 12 mois.
- Et enfin, la phase de stabilisation qui consiste à revenir à l’alimentation « normale » avec l’intégration des fruits, des féculents et des fromages.
Ce régime pour perdre du poids est un véritable coupe-faim. Les apports riches en protéines vont réduire l’appétit. De plus, il provoque une perte de poids rapide. Il vous est possible de perdre 5 kg par semaine.
Et pourtant, le régime Dukan est difficile à tenir sur le long terme. L’idéal est de commencer par le calcul de votre poids cible en vous basant sur votre indice de masse corporelle et sur votre métabolisme. De plus, il provoque des maux de tête, de la fatigue et de la nervosité. Attention également à l’effet yo-yo !
Ce régime ne préconise pas la pratique d’activité physique.
Le régime détox
La vocation première du régime détox n’est pas de faire perdre du poids. Il s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent purifier leur organisme, se débarrasser des toxines et faire reposer leur foie. Il est souvent utilisé après un repas copieux ou avec les changements de saison.
Cependant, étant donné qu’il s’agit d’un mode d’alimentation restrictif, c’est un régime pour perdre du poids. Il peut être suivi pendant 7 jours consécutifs, pas plus. Concrètement, il existe différentes cures détox pour atteindre votre objectif :
- la mono diète (ne consommer qu’un seul aliment pendant un repas par semaine : pomme, raison, céréales, fruits de saison)
- le raw food (régime détox axée sur des aliments crus comme des fruits et légumes, sur des céréales, sur des graines germées ou encore sur des oléagineux)
- le jucing : une alimentation à base de jus ou de smoothie
En suivant l’une de ces cures détox, vous serez plus enclins à brûler des calories. Encore faut-il boire au moins 2 litres d’eau par jour pour faciliter le drainage. Par contre, les plats rapides, les sucres raffinés, les graisses saturées et l’alcool sont interdits.
À cela s’ajoute une pratique d’activité physique comme le yoga ou la marche à pieds. Je vous conseille de ne pas effectuer des exercices physiques intenses comme la natation ou le running. Sinon, vous risquerez l’hypoglycémie.
Le jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un régime pour perdre du poids efficacement. Vous réduisez les apports caloriques de manière intermittente et cela va avoir des impacts positifs non seulement sur la santé, mais aussi sur la combustion des graisses.
Ce régime pour maigrir consiste à alterner des périodes de huit heures pendant lesquelles vous mangez normalement avec des périodes de seize heures ou vous ne mangez rien (jeûne de 16 : 8).
Il existe également une autre méthode qui consiste à jeûner pendant deux jours de la semaine et manger normalement le reste du temps (jeûne de 5 : 2)
Dans tous les cas, vous pouvez boire de l’eau pendant les périodes de jeûne. Mais attention à ne pas consommer des jus sucrés. Comme alternative à l’eau plate, vous pouvez prendre du thé ou du café sans sucre.
Vous l’aurez compris, l’idée est de déclencher un déficit calorique sur les 24 heures. Mais attention, si vous présentez des troubles du comportement alimentaire, ce type de régime alimentaire n’est pas pour vous !
Le régime hypocalorique
Pour maigrir, il faut que votre apport calorique journalier soit inférieur à votre besoin. Ainsi, pour provoquer ce bilan calorique déficitaire, il faut d’abord connaitre vos besoins caloriques journaliers.
En effet, si la restriction est trop importante, elle vous fera, certes, perdre du poids rapidement. Toutefois, cela aura des impacts négatifs sur votre santé : carence nutritionnelle, risque élevé de l’effet yo-yo, fonte musculaire, trouble du comportement alimentaire, ralentissement du métabolisme.
Dans la pratique d’un régime basses calories, je vous conseille de réduire la consommation des lipides et des glucides. Il est également préférable de supprimer l’alcool. Concrètement, vous pouvez consommer des viandes, des poissons, des produits laitiers, des œufs, des légumes et légumineuses…
Puis, vous devez modérer la consommation des sucreries, des pâtisseries, des confitures, des pains et féculents. Les fruits peuvent être consommés, mais vous devez les manger avec modération.
Il est également important de surveiller les aliments gras comme les huiles de cuisson. Privilégiez les huiles d’olive, de colza ou de noix.
Ne sautez aucun repas, mais mangez des légumes à volonté pour prévenir toute envie de fringales.
Ce type de régime est idéal pour une personne en surpoids ou obèse. Par contre, il pourrait engendrer des carences en fibres et en micronutriments. Attention également à la perte de la masse musculaire ! Voilà pourquoi il est préconisé de pratiquer des exercices physiques.
Le régime low carb (régime cétogène, régime Atkins et régime Paléo)
Cette fois-ci, il s’agit de réduire l’apport d’hydrates de carbone ou des glucides pour maigrir. Ce régime pour perdre du poids consiste à réduire et non à supprimer totalement les glucides.
Vous devez également faire du sport pour brûler de l’énergie et activer la combustion des graisses. À la place des glucides, vous pouvez consommer plus de protéines.
En effet, les glucides sont les principales sources d’énergie utilisées par votre corps. En les réduisant ou en les supprimant, ce dernier va puiser dans ses réserves les sources d’énergie nécessaires au fonctionnement de l’organisme. Ce qui provoque de la perte du poids.
Tout type de régimes low carb consiste donc à forcer le corps à utiliser les corps cétoniques obtenus à la suite de l’oxydation des graisses stockées pour produire de l’énergie.
Vous l’aurez compris, il existe plusieurs approches du régime low carb :
- Le régime cétogène comprend un apport très élevé de matières grasses (entre 75 à 80 % des calories), un apport relativement faible en protéines (pas plus de 20 % des calories) et un apport très faible en glucides (moins de 5 % des calories).
- Quant au régime Atkins, il se veut d’être plus flexible en vous donnant la possibilité de varier les aliments et de manger plus équilibrée sans perdre de vue votre objectif de perte de poids et donc la réduction des glucides.
- Et enfin, la dernière approche du régime low carb, c’est le régime paléo. Il consiste à se rapprocher le plus possible de l’alimentation de nos ancêtres. Cela consiste à manger des protéines à volonté, réduire l’apport en glucides à hauteur de 50 à 100 g par jour et privilégier les bonnes graisses.
Le régime mastication
Saviez-vous que le simple fait de bien mâcher les aliments provoque une perte de poids ? Eh bien, c’est la théorie du docteur Cocaul.
Lorsque vous prenez le temps de mastiquer, cela permet d’atteindre rapidement la sensation de satiété. Le Dr. Arnaud Cocaul estime qu’il faut environ 15 à 20 minutes après ingestion des aliments avant que le cerveau n’envoie un message de satiété au corps.
De plus, si vous mâchez bien les aliments, vous réduisez de façon automatique la quantité de nourritures ingérées et donc l’apport calorique journalier.
Mâcher lentement ses aliments permet également d’augmenter les dépenses énergétiques. Et pour cause, cela signifie que vous devez activer les muscles de la mâchoire. Ce qui va provoquer une combustion de graisses.
Il est donc conseillé de mâcher entre 15 à 20 fois avant d’avaler. Je vous conseille également de privilégier les aliments à index masticatoire élevé, c’est-à-dire, des aliments fermes et durs au lieu des aliments mous.
Finalement, quel est le meilleur régime pour perdre du poids ?
Pour terminer, sachez qu’il n’existe pas de bon ou de mauvais régime, mais seulement de régime adapté ou non adapté à votre mode de vie. Et justement, c’est ce que je recommande dans ma formation perte de poids. L’idéal est de ne pas choisir un régime trop restrictif à cause de ses effets néfastes sur la santé et le bien-être. Donc, si vous avez des difficultés à faire votre choix, je vous conseille de vous abonner à la formation.
Par ailleurs, ne vous précipitez pas ! Certes, certains régimes peuvent vous promettre de perdre du poids rapidement. Cependant, pour que vous puissiez le tenir sur le long terme et donc éviter l’effet yo-yo, il faut le considérer comme un véritable mode de vie.
