Il est riche en nutriments et en bonnes graisses. Il est toutefois vrai que la plupart des aliments contiennent un grand nombre de calories. C’est pourquoi, pour un meilleur contrôle sur la quantité de calories consommées
Les bienfaits du régime méditerranéen
La clé du succès d’un régime méditerranéen est de manger équilibré. Il permet de consommer des aliments sains et non riches en calories.
Il a été démontré que ce régime permet de réduire le risque de développer le diabète, l’hypertension et les maladies cardio-vasculaires.
En outre, il contribue à l’augmentation de la longévité. Ce régime alimentaire est riche en composés phytochimiques (végétaux). Ceux-ci ont un effet protecteur sur la santé. Cela permet de diminuer le risque de développer des pathologies cardiovasculaires, le cancer et le diabète de type
Pourquoi le régime méditerranéen permet de perdre du poids ?
Il permet de perdre du poids, car il est riche en bonnes graisses et en fibres. Ce régime permet de manger équilibré. Il suffit de choisir les aliments méditerranéens qui ont un faible nombre de calories.
Le régime méditerranéen comprend une grande quantité de fruits et légumes. Ceux-ci contiennent de la vitamine C. Cette dernière est un puissant antioxydant. Elle contribue à réduire le stress oxydatif. Et cela facilite la perte de poids.
Combien de temps peut-on suivre le régime méditerranéen ?
Ce régime équilibré est bénéfique pour la santé. Il s’agit d’ailleurs surtout d’un mode de vie plutôt que d’un régime.
Les principes du régimes méditerranéen
Le régime méditerranéen repose sur :
- une consommation importante et quotidienne en fruits, dont les fruits à coque
- une consommation régulière de poisson, de viande, de noix, d’oléagineux
- une consommation de produits laitiers (surtout à base de lait de chèvre)
- un apport en graisses modéré
- un apport en fibres quotidien
Il est donc possible de suivre ce régime à long terme et de perdre du poids sainement.
Préférez les sucres lents
Les féculents complets sont riches en fibres et en glucides lents, apportant par conséquent un apport calorique modéré. Cela permet de réguler le taux d’insuline et de faire le plein d’énergie tout au long de la journée. Les féculents complets permettent aussi de maintenir un apport énergétique régulier et de limiter les fringales.
Consommez des fruits et légumes à volonté
L’un des principes du régime crétois consiste à manger à chaque repas au minimum un légume cru et un légume cuit. Les légumes crus sont bons pour la santé et les légumes cuits sont bons pour la digestion et aident à éliminer les toxines.
Les légumes cuits sont aussi bons pour la santé mais doivent être consommés en plus petites proportion car ils ont un index glycémique plus élevé.
Pourquoi suivre un régime crétois ?
1. Pour perdre du poids. Grâce à sa richesse en fibre, le régime crétois déclenche l’état de satiété. Cela signifie que vous mangez moins, car la fibre est très rassasiante.
2. Pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Puisque ce régime est principalement composé de légumes, de fruits et de féculents, il apporte des fibres et des antioxydants, qui participent à la lutte contre les maladies cardio-vasculaires.
3. Pour prévenir les risques de cancer. Dans le même ordre d’idées, sa richesse en fibres empêchent le développement de certains cancers.
